Fernando Peláez Pérez is een ober en een barman in restaurant Vino Mio. Deze maand juni is door de rest van zijn collega’s gekozen als ‘Werknemer van de maand’, vanwege zijn sympathie, goede behandeling met onze klanten en goede werk ethic. Vandaag presenteren we hem aan u zodat u iets meer te weten kunt komen over deze jongeman uit Malaga die al bijna zes jaar in de horeca zit, een beroep waarvan hij toegeeft dat hij er steeds meer van houdt.
Wat doe je graag in je vrije tijd?
Ik hou van sporten, wandelen met mijn hond, het strand en het platteland, naar de bioscoop gaan … De waarheid is dat ik praktisch alles leuk vind, ik denk dat het net als iedereen is.
Wat vind je het leukste aan werken in de horeca?
Het omgaan met de mensen, de goede vibes die er zijn met de collegas, dat je mensen kent van alle nationaliteiten, verschillende culturen …
En wat vind je het leukst aan de Mio Vino Family?
De relatie met collega’s is erg goed. Ik wordt altijd heel goed behandeld, ondanks dat ik de laatste was die hier begon met werken, en ik leer veel.
Heb je nog een speciale herinnering van toen je in Vino Mio werkte?
Eens kwam een Japans echtpaar, erg leuk. Ze behandelden me de hele nacht goed en ik vertelde hen een grapje. Ze waren lang aan het lachen en daarom gaven ze me een grote fooi.
De Vino Mio Family bestaat uit een groep geweldige professionals, die elke dag werken om de service te verbeteren die we onze gasten bieden. Als onderdeel van onze inspanningen om te verbeteren, willen we elke maand een lid van ons team bekend maken, met als doel ze zo dichter bij u te brengen.
¡Wij zien u snel in Vino Mio!